Ramiriquí ya tiene festival con respaldo oficial
Boyacá
martes 27 de mayo de 2025
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Asamblea de Boyacá declaró patrimonio cultural el Festival Internacional del Maíz, el Sorbo y la Arepa
La Asamblea de Boyacá aprobó el Proyecto de Ordenanza 014 de 2025, que institucionaliza el Festival Internacional del Maíz, el Sorbo y la Arepa de Ramiriquí como patrimonio cultural inmaterial del departamento y del país.
La propuesta fue impulsada por el diputado Delmar Roa, con el objetivo de proteger y proyectar esta tradición que exalta la identidad de la provincia de Márquez y sus saberes ancestrales.
El festival cumple 25 años y reúne muestras gastronómicas, presentaciones artísticas e intercambio de semillas, con invitados internacionales como México y Perú. Se destacan los jutes, cocido boyacense y las infaltables arepas de maíz.
El alcalde Camilo Ávila celebró la aprobación como un logro histórico. Además, la Asamblea anunció que se entregará la Orden Altares de la Patria en el grado de Gran Cruz a la organización del festival.
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