Se acerca el Segundo Festival Gastronómico y Cultural del Queso Paipa


Cultura
lunes 09 de septiembre de 2024

quesospaipafactory.com


Habrá muestras, conversatorios y concursos durante estos días de evento, el cual es organizado por la alcaldía.


Del 14 y 15 de septiembre, se llevará a cabo en Paipa la segunda edición del Festival Gastronómico y Cultural del Queso Paipa, el cual organiza la alcaldía local.

Durante este par de días, los asistentes podrán participar en una serie de actividades que buscan resaltar este platillo típico:

- Conversatorio con la Cadena Productiva del Queso Paipa.

- Muestra Gastronómicas preparadas por talentosos chefs en vivo.

- Jornada Académica sobre la importancia de la Denominación de Origen de nuestro Queso Paipa y cómo protegerlo.

- Concurso para Niños Queseros.

- Concurso "La Esencia del Queso Paipa": Un desafío para chefs y cocineros donde el Queso Paipa será el protagonista.

- Muestra Cultural.

- Degustación y Maridaje. Descubre los mejores acompañamientos para disfrutar del Queso Paipa en su máximo esplendor.

Se espera la participación de la comunidad local y visitante a esta gran actividad, la cual se desarrollará en la Plaza Principal de Paipa.

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