Se acerca el Segundo Festival Gastronómico y Cultural del Queso Paipa
Cultura
lunes 09 de septiembre de 2024
quesospaipafactory.com
Habrá muestras, conversatorios y concursos durante estos días de evento, el cual es organizado por la alcaldía.
Del 14 y 15 de septiembre, se llevará a cabo en Paipa la segunda edición del Festival Gastronómico y Cultural del Queso Paipa, el cual organiza la alcaldía local.
Durante este par de días, los asistentes podrán participar en una serie de actividades que buscan resaltar este platillo típico:
- Conversatorio con la Cadena Productiva del Queso Paipa.
- Muestra Gastronómicas preparadas por talentosos chefs en vivo.
- Jornada Académica sobre la importancia de la Denominación de Origen de nuestro Queso Paipa y cómo protegerlo.
- Concurso para Niños Queseros.
- Concurso "La Esencia del Queso Paipa": Un desafío para chefs y cocineros donde el Queso Paipa será el protagonista.
- Muestra Cultural.
- Degustación y Maridaje. Descubre los mejores acompañamientos para disfrutar del Queso Paipa en su máximo esplendor.
Se espera la participación de la comunidad local y visitante a esta gran actividad, la cual se desarrollará en la Plaza Principal de Paipa.
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