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En septiembre habrá capacitaciones para las y los empresarios del turismo
jueves 07 de septiembre de 2023
Gobernación de Boyacá
Cotelco Boyacá y las cámaras de comercio de Tunja y Sogamoso, cuentan con un cronograma en diferentes temas.
Desde la Secretaría de Turismo del Departamento, se informa sobre las capacitaciones disponibles para los distintos actores del sector, durante el mes de septiembre del año en curso.
•Cotelco Boyacá
Conocimiento y manejo de bebidas para mesa y bar:
Intensidad de 10 horas, modalidad presencial. Lugar: Paipa. Costo: $150.000 pesos para afiliados y $180.000 para no afiliados. Conferencista: Juan Edgar Hernández Martínez. Durante los días 4 y 5, de 8:00 a.m. a 1:00 p.m. Contenido:
*Historia de las bebidas
*Fermentados y destilados
*Tipos de fermentados y destilados
*Las bebidas y el servicio de mesa y bar
*Aumento de ticket promedio a base de bebidas
*Maridajes con fermentados y destilados
*Como vender y rotar bebidas adecuadamente
*Manejo de inventarios y stock de bebidas
Servicio de mesa y bar con enfasis en scrum (Metodologías Ágiles)
Intensidad de 10 horas, modalidad presencial. Lugar: Villa de Leyva. Costo $150.000 pesos para afiliados y $180.000 para no afiliados. Conferencista: Juan Edgar Hernández Martínez, Durante los días 18 y 19, de 8:00 a.m. – 1:00 p.m. Contenido:
*Valores y principios ágiles
*Metodologías ágiles
*El Scrum y el servicio de mesa y bar
*Habilidades interpersonales enfatizadas en servicio
*Tamaño, estimación, planificación del servicio.
*Planificación adaptativa – sprint de servicio
*Prevenir, identificar y resolver amenazas y problemas
*Gestión de riesgos en servicio
*Personalización de procesos
*Revisiones y retrospectivas y mejora continua
• Cámara de Comercio de Sogamoso
Continuación de los cursos de Lengua de Señas e Inglés.
• Cámara de Comercio Tunja
Estrategia de ventas para el sector turismo, para fomentar los ingresos en ventas de los comerciantes. Modalidad presencial. Lugar: Biblioteca Municipal San Luis de Gaceno. Fecha: martes 5 a las 3:00 p.m. Sin costo.
Marketing digital enfocado al turismo, buscando incentivar el crecimiento económico en el sector del turismo, enfocado no solo al público
local si no extendiéndolo a la población departamental y nacional. Modalidad presencial. Lugar: Auditorio Municipal del Municipio de Miraflores. Fecha: miércoles a las 10:00 a.m. Sin costo. Dirigida a: prestadores turísticos, agencias de viajes, hoteles, restaurantes, cafeterías,
salón de onces, balnearios y piscinas.
Servicio al cliente y plataforma turística, Goboy, para lograr que los comerciantes del municipio de San Eduardo, brinden un mejor servicio al cliente, con el fin de mejorar la imagen del municipio, poder fidelizar al cliente y de esta forma incrementar las ventas, y ofertar los productos, eventos y servicios turísticos a través de dicha plataforma. Modalidad presencial. Lugar: Casa Cural de San Eduardo. Fecha: lunes 11 a la 1:00 p.m. Sin costo.
Dirigida a empresarias,
empresarios y comerciantes.
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